投稿者: 飛騨フォレスト

(o^∇^o)ノ 飛騨のおいしい情報です。

飛騨高山の旅行雑誌にはおそらく載っていませんが、是非飛騨高山に来られた際に寄っていただきたいお店です。市内から車で約15分です。お店の名前はキュルノンチュエ　生ハム　ベーコン　ソーセージなどおいしいです。店内は写真のように熟成中のソーセージやベーコンが並んでいます。

東海３県の木材関連会社の勉強会が中部国際空港にて開催され、出席しました。

名古屋駅から名鉄電車で約30分、初めてセントレアに行き、設備や環境配慮など驚くことばかりでした。

仕事柄、椅子や照明などの備品が気になるのですが、木（緑）を積極的に使用しているように感じました。もちろんイミテーションの植木は一部ありますが、ほとんどは生きている植木や竹を使用し、人に安らぎを与えてくれます。また勉強会の中で昨年愛知万博にて大人気だった「サツキとメイの家」の大工さんのお話を聞く機会があり、スタジオジブリのこだわりはもちろんですが、木と人の密接な関係を考えることができました。家具に限らず、生活空間の中に木をたくさん使ってください。

余談ですが、名古屋と言えばコーチン料理　夜は市内の鳥料理店にて、鳥のささみと肝のさしみがとてもおいしかったです。もし食べる機会がありましたらご賞味ください。

本日は飛騨高山の協力していただいている家具工房の皆さんのご紹介です。

Iタイプ・Jタイプの弊社でもっとも高い畳ベッドを製作しています。

仕事がとても丁寧で綺麗に仕上げてくれます。丁寧すぎて、納期が掛かることが唯一お客様にご了解いただいています。しかし、待っていただく価値があります！

漆は気温と湿度がとても関係していまして、一定に保たないとツヤがなくなったり乾かなかったりとても難しい塗装です。

会社の近くの紫陽花がきれいに咲きました。梅雨のすっきりしない気分を変えてくれます。

先週末に都内の家具店（工場直営店）にひのき畳の営業に行ってきました。まだまだ知名度のない「ひのき畳」ですが、スタッフの方に説明しましたらとても関心を持っていただけました。

日ごろ履き慣れない、皮靴を履いていましたので、まめができて夕方は、痛さを我慢して少し傾きながら歩いていました。