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先日、鮎の網解禁になり、知人の網を入れた場所がとても大漁とのことで、天然鮎を食べることができました。

串の刺し方は、下呂温泉の旅館の方に教えてもらい、おいしそうに見える方法を伝授していただきましたが、難しく来年には忘れていそうです。炭火で焼いたこともあり、とてもおいしくいただきました。(⌒▽⌒)／この鮎を食べると夏も終わりかなと感じます。